Im Dezember habe ich mich mal hingestellt und endlich angefangen meine selbstgezogenen Chilis zu verarbeiten.
Zuerst stand Apfel-Chutney auf dem Programm.
Zutaten für 1,5 Glässchen Apfel-Chutney
<br /><ul><li>4 Ãpfel
</li><li>6 Chili
</li><li>ca. 50ml Kräuteressig
</li><li>1 TL Vitamin C
m , mm , mmH jummy, jummy.